石排镇塘尾村一年一度为纪念北宋抗辽名将康王(名康保裔)的生日而举行的纪念、祝寿、祈祷和酬神等盛大的民俗活动。时间在每年的七月初一至初七,包括:初一解秽、出位、沐浴、更衣、壮行、巡游;初二至初七供奉拜祭;初七赞寿、出巡、答地头、安座等系列活动。其中康王出巡最具特色,分初一和初七两次,全村男女老幼,锣鼓喧天,“抬康王”巡游,以祈求全村的平安好运。康王宝诞项目2007年列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。