十八、水稻土

水稻土是在各种自然土壤、旱地土壤等起源土壤的基础上,经过人工长期水耕熟化、改土培肥等措施而形成的一种人为土壤。本省有水稻土面积24596.068平方公里,占全省土壤面积13.98%。本省栽培水稻已有数千年历史,水稻土遍布全省各地,几乎是有人居住和耕作的地方,均可见到水稻土的分布。但分布较集中的地区是珠江、韩江、鉴江、南渡江等各大江河出海的河口三角洲平原、丘陵山地的宽谷盆地等冲积洪积平原(▇田、垌田)和大河两岸(洋田)。水稻土是本省的商品粮生产基地,也是糖、油等众多经济作物种植的场所,是本省农业生产最为重要的土壤资源。

水稻土的剖面发生层次,一般具有耕作层(A)、犁底层(Ap)、淀积层(W)、潜育层(G)、母质层(C),此外尚有渗育层(P)、漂洗层(E)等。由于这些层次的发育程度、组合以及耕作层性质不同,使各种水稻土具有各自的肥力特性。

本省水稻土按其发育特征分为7个亚类,即:淹育型水稻土、渗育型水稻土、潴育型水稻土、漂洗型水稻土、潜育型水稻土、盐渍型水稻土和咸酸型水稻土。

(一)淹育型水稻土

此亚类面积1107.61平方公里,占水稻土面积4.50%,占全省土壤面积0.61%,主要分布于本省各地市的丘陵坡地、低丘台地,但以惠阳、海南、肇庆、湛江等地市居多,其中又以惠阳地区最多,占25%以上。母土多为红壤、赤红壤、砖红壤等地带性土壤。成土母质类型多样,但多为砂页岩、花岗岩等风化坡积物,质地偏砂和壤土的占83%以上。由于耕作时间短,土壤剖面层次发育不明显,耕作层颜色较暗,犁底层不明显或只初步形成,心土层仍保持原来母土的特性,剖面构型为A—Ap—C型。土壤养分含量不高。根据1331个土样分析,耕作层土壤有机质含量1.99%±0.57%,全氮量0.1031%±0.0305%,全磷量0.069%±0.038%,全钾量1.59%±0.96%,碱解氮90.4±22.9毫克/公斤,速效磷12.6±4.4毫克/公斤,速效钾68.0±34.8毫克/公斤。交换量,除了火山灰土、紫色土和玄武岩砖红壤起源的含量较高外,其他土壤起源的均较低,平均为5.96厘摩尔/公斤,盐基总量为459厘摩尔/公斤,盐基饱和度32%—65%。pH5.4—6.3,石灰土起源的可达6.8—7.4。有效微量元素中,铁、锰、镁含量较丰富,铜、锌适中,钼、硼缺乏。由于所处地势较高,水源不足,灌溉困难,多靠雨水、山塘水库灌溉,多属“望天田”,全年淹水植稻时间短,土壤水耕熟化程度低,水热状况不良,大部分是低产水稻土。

(二)渗育型水稻土

渗育型水稻土面积5912.261平方公里,占水稻土类面积24.07%,占全省土壤面积3.36%。全省各地、市均有分布,其中韶关、肇庆、湛江、茂名、江门、梅县等市、地均超过总面积10%以上。其中韶关市较多,占13.5%;其次是肇庆、湛江市,占12.5%左右;海南、广州、惠阳、汕头等市、地达6%以上;佛山、珠海、深圳等面积较小,均在1%以下。成土母质(母土)主要是发育于各种母岩的红壤、黄壤、赤红壤、砖红壤等母土的坡积物及残积物,其中以赤红壤母土的面积较大,其地貌多为丘陵缓坡地、山麓或盆地边缘地势稍高处,地下水位较低,水分运动以直渗为主,在台地、阶地或低地,水分运动有直渗和侧渗两种作用,表土的盐基物质向下淋溶和淀积较明显,土壤剖面层次发育明显,由于土壤长期受直渗水强烈淋溶的影响,在犁底层以下往往出现一层大于20厘米的质地砂性较大的渗育层(P)。该层上段多铁锈斑点,下段多黑色锰质斑点,层段具棱块状或棱柱状结构,结构面有明显的铁质胶膜,或有铁、锰斑点,或为结核状物质,剖面构型以A—Ap—P—C型为主。耕作层较厚,大部分为13—15厘米,土壤肥力较高。根据3496个土样分析,耕作层有机质含量2.35%±0.24%,全氮量0.118%±0.014%,全磷量0.082%±0.015%,全钾量2.04%±0.66%,碱解氮105.9±83.3毫克/公斤,速效磷15.7±31.7毫克/公斤,速效钾59.1±8.6毫克/公斤。交换量,除紫泥田(19.68厘摩尔/公斤)和赤土田(16.09厘摩尔/公斤)较高外,一般为3.08—9.76厘摩尔/公斤,交换性盐基总量4.88厘摩尔/公斤(+),盐基饱和度53%—57%。pH5.3—6.3,有效微量元素中,锰、镁、铁含量较丰富,钼、硼缺乏,锌、铜含量适中。排灌等水利条件较好,土壤利用时间较长,熟化程度亦较高,但土壤肥力中等偏低,是本省的中、低产水稻土。

(三)潴育型水稻土

面积13424.824平方公里,占水稻土面积54.48%,占全省土壤面积7.63%。全省各市、地均有分布,主要分布于惠阳(占15.68%)、海南(占12.0%)、广州、江门,这些市、地均超过10%;其次是汕头(占9.81%)、佛山(9.1%)市;再次是韶关、肇庆、湛江市、地,占5%—8%;茂名、梅县市、地占5%以下;深圳、珠海市面积最小,均在1.2%以下。

成土母质主要是河流冲积物或谷底冲积洪积物、三角洲或滨海沉积物等。多位于河口三角洲平原(围田)、河流冲积平均(洋田)、山间盆地(垌田)、台地以及丘陵沟谷(坑田)中下部,地势平坦,水源充足,排灌自如,地下水位适中,利用时间一般较长。土壤剖面层次发育完整,剖面构型为A—Ap—W—G—C型或A—Ap—W—(G)—C型。耕作层较深厚,一般在15厘米左右,质地多为壤土,犁底层下,由于水分干湿交替作用,土体中的铁、锰等物质的氧化还原,淋溶淀积作用频繁,粘粒下移,形成了潴育层(W)。其特点是有铁、锰斑纹或雏形结核,棱柱状结构面上有灰色、蓝色胶膜。土壤肥力一般较高,土壤养分较丰富。根据12445个土样分析,耕作层土壤有机质含量2.37%±0.58%,全氮量0.1180%±0.0300%,全磷量0.124%±0.212%,全钾量2.31%±1.44%,碱解氮102.2±30.5毫克/公斤,速效磷15.1±14.0毫克/公斤,速效钾61.2±25.4毫克/公斤。交换量9.29±5.24厘摩尔/公斤,交换性盐基总量2.18—12.02厘摩尔/公斤,pH5.41—6.27。有效微量元素锌、锰、铁较丰富,铜、硼含量中等,钼含量低。由于水热状况良好,耕作精细和注意培肥地力,水耕熟化程度较高,土壤各肥力因素较协调,大部分是本省中高产水稻土。

(四)漂洗型水稻土

面积864.595平方公里,占水稻土面积的3.52%,占全省土壤面积0.49%。主要分布于海南(占25.16%),惠阳(占21.52%),湛江、广州市、地均占10%以上,江门、汕头、肇庆地、市占6%左右,其他地、市均在4%以下,深圳市最少,只占0.67%。

成土母质为坡积物、冲积洪积物、沉积物,多出现在丘陵缓坡地梯田、山前阶地、滨海阶地、台地边缘和三角洲平原等受侧流水漂洗影响大的地形部位。受水分影响较大的潴育、潜育水稻土亦可演变为漂洗型水稻土。漂洗型水稻土的主要成土过程是漂洗溶铁作用。在侧向流水漂洗作用下,土壤盐基大量流失。在淹水还原条件下,土壤中高价铁转化为亚铁,亚铁离子置换吸收复合胶体中的盐基,随水流失;而在氧化条件下,亚铁转变为高价铁过程中产生的氢离子进一步置换土壤复合胶体中的盐基,再遭流失。如此反复作用,盐基不断流失,土壤复合体越来越不饱和,土壤酸化,侵入土壤复合体中的氢离子使粘土矿物发生“蚀变”,硅铝铁不断分离,出现硅粉,使土壤高度粉砂质化,形成白色、灰白色或淡黄色的漂洗层(E)。如白鳝坭田、白鳝沙底田等就属于这一类型。漂洗层的养分含量比其上下层土壤含量均低,铁的含量常比其上下土层低20%—30%。漂洗层出现的深度,因所处地形部位而有差别,一般认为漂洗层出现在60厘米以内对水稻的生长是有影响的。这种土壤耕层浅薄,沙性大,有机质和全氮量不低,但有效养分含量不高,特别是钾很缺乏。根据15个土样分析,有机质含量为2.33%±0.60%,全氮量0.1262%±0.0321%,全磷量0.06%±0.02%,全钾量1.79%±0.72%,碱解氮101.6±30.9毫克/公斤,速效磷11.6±7.2毫克/公斤,速效钾44.5±12.7毫克/公斤,土壤酸性较强,pH<5.5的面积接近50%,变幅为pH5.2—6.4。交换量6.01±0.71厘摩尔/公斤。有效微量元素中,有效锰、镁、铁含量较高,铜、锌属中等,钼、硼含量较低。由于土壤质地偏砂,难起浆易板结,漏水漏肥较严重,肥力较低,属低、中产田类。

(五)潜育型水稻土

面积2102.411平方公里,占水稻土面积8.54%,占全省土壤面积1.19%。各市、地均有分布,其中面积较大的有肇庆市(占14.74%)、惠阳地区(13.32%)、广州市(10.78%)、湛江市(10.00%),以上市(地)均超过10%;其次为海南地区(9.88%)、江门市(9.50%)、韶关市(7.68%)、茂名市(7.18%)、梅县地区(4.90%)、汕头市(4.83%);其余佛山、珠海、深圳等市面积较小,均在4%以下。

潜育型水稻土主要分布于地势低平的滨海地带、三角洲冲积平原、各大河流下游的低洼地区、山间狭谷、丘陵谷地地下水位高而排水不良的坑垌田地区、台地的碟形洼地等。成土母质为滨海沉积物、河流冲积物或谷底洪积冲积物,亦有少部分坡积残积物。由于地势低洼,地下水位高,排水不良,经常积水,使土壤长期处于缺氧的还原状态,形成明显的潜育层(G)。该土层的铁锰物质因还原作用成为低价的亚铁亚锰,使土壤呈青灰或蓝灰色,故又有“青泥格”层之称。此层的氧化还原电位低,多在250毫伏以下。土体剖面构型为AG—G—C或A—Ap—G型。这种土壤耕作层深厚,土壤养分含量一般较丰富,潜在肥力高。根据2416个土样分析,有机质含量3.22%±1.08%,全氮量0.1494%±0.0318%,全磷量0.073%±0.023%,全钾量1.92%±0.85%,碱解氮113.3±7.2毫克/公斤,速效磷11.4±3.8毫克/公斤,速效钾70.9±52.2毫克/公斤,呈酸性,pH5.3—6.3,交换量7.07±2.63厘摩尔/公斤。有效微量元素中,锰、镁、锌、铜、铁较丰富,钼、硼较缺,障碍因素是地下水位高,冷凉养分难释放,水、气、热、肥失调,多属低产田。

(六)盐渍型水稻田

面积544.496平方公里,占水稻土类2.21%,占全省土壤面积0.30%,分布于沿海。其中面积较大的有江门市(36.9%)、珠海市(15.4%)、惠阳地区(15.27%)、汕头市(10.46%)、佛山市(9.82%)、湛江市(6.66%),海南地区和深圳市较小,分别占2.87%和2.60%。

盐渍型水稻土是滨海盐渍沼泽土和滨海潮间盐土开垦种稻后发育而成,成土母质为滨海沉积物和三角洲沉积物。土壤富含以氯化钠为主的盐分,盐分含量耕层为0.25%—0.6%,底土层在0.5%—2.0%之间,盐基饱和度达88%以上,最高的达到过饱和状态,交换性阳离子含量高。根据9个土样分析,其中钾含量0.72±0.30厘摩尔/公斤(P+)、钠4.90±1.9厘摩尔/公斤(P+)、钙4.85±17.6厘摩尔/公斤(P+)、镁3.37±1.8厘摩尔/公斤(P+)。土壤养分较丰富,根据13个样品分析,有机质含量2.26%±0.73%,全氮量0.1053%±0.0479%,全磷量0.067%±0.042%,全钾量1.68%±0.67%,碱解氮63.6±34.2毫克/公斤,速效磷14.7±9.3毫克/公斤,速效钾269.6±237.2毫克/公斤,呈中性至微碱性反应。但由于土质粘重,耕作困难,加之盐分为害,水多气少,水稻产量不高不稳,属低产田类。

(七)咸酸型水稻土

面积565.239平方公里,占水稻土类面积2.30%,占全省土壤面积0.32%。分布于本省滨海市地,其中江门市面积最大,占本亚类面积的35.44%;汕头市次之,占22.86%。惠阳地区占9.74%,湛江市9.18%,珠海市8.48%,广州市6.25%,佛山市4.60%,茂名市2.32%;海南地区和深圳市面积最小,均在1%以下。

咸酸型水稻土主要分布在沿海的浅海湾或河流入海口的咸淡水交汇地区,是过去生长红树林所成的酸性硫酸盐土上开垦种植水稻后发育而成。其主要特点是在剖面中有红树林残落物的埋藏层,分解程度不一,多呈黑褐色半腐状态,农民称之为“木屎底”、“炭屎坭层”或“矾塥”。埋藏深度多在30—70厘米之间。红树类植物富含单宁和硫,在嫌气条件下,形成还原性硫化物,如硫化氢、硫化铁等物质,冬季排水落干晒田或天气干旱时,这些物质随毛管水上升地表,氧化成硫酸和硫的氧化物,使土壤呈强酸性,并常有一层黄色粉末状的硫磺结晶颗粒或斑块,伴有强烈的硫磺气味。含硫物质愈多,酸性愈强,同时由于土壤的强酸性,使土壤中的铁、铝、锰溶解而产生大量的活性铁、活性铝、活性锰等毒害物质,使水稻受酸毒之害。由于土壤母质原是海滩淤土,含盐分高,在干旱时,盐分也上升地表,使土壤返酸返咸,这是咸酸田命名之由来。咸酸田的耕作层较厚,质地偏粘,土壤养分含量一般丰富,特别是含钾素丰富。根据803个土样分析,有机质含量2.68%±0.25%,全氮量0.142%±0.021%,全磷量109.6±2.4毫克/公斤,速效磷12.6±25.3毫克/公斤,速效钾144.4±30.1毫克/公斤,pH3.5—5.0,交换量(n=8)11.30±3.45厘摩尔/公斤。盐基饱和度稍低,一般为60%—70%,有些小于50%。有效微量元素除了钼较缺外,有效铁、锌、铜、镁、硼等均较丰富。但由于酸、毒、咸等影响,轻者减产,重者颗粒无收,属低产田类。

水稻土分类表表6-1

 
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